Nosotros

 

Nuestra idea nación en el año 2005, en el mes de octubre por medio de una asamblea de la Caja Rural realizada en nuestra bella comunidad Mesa Julia, integrada mayormente por productores de Cacao.

El nombre se formó en base a nuestro rubro Cacao, una vez transformado y procesado cambia su nombre a Chocolate y la Conjugación de esta palabra con el nombre de nuestra comunidad, denominada Mesa Julia. De este modo fue como se originó el nombre de  nuestra cooperativa “Chocomelia”.

Misión: producir, procesar y comercializar productos derivados del cacao

Visión: mejorar nuestra calidad de vida incorporándonos a microindustrias chocolateras y artesanal.

Objetivo: crecer como empresa Cooperativa para obtener beneficios mejorando nuestra calidad de vida.

Historia del proyecto

Fundacite, en el marco del proyecto de Ruta del Chocolate, promovio la formulación de un Plan de Desarrollo Endógeno de la zona Cacaotera del Municipio Caracciolo Parra y Olmedo, con el propósito de construir un instrumento de gestión que facilite la toma de decisiones y la realización de acciones estratégicas por parte de los actores públicos y comunidades organizadas, que coadyuven al fortalecimiento del beneficio de cacao como elemento dinamizador de la economía regional. En dicho plan se establecen líneas de acción dirigidas al fortalecimiento del rubro cacao, desarrollo de infraestructura de apoyo al procesamiento, organización de los productores, e incremento en el valor agregado del cacao, para contribuir con la mejora en la calidad de vida de los productores.
 
Las propuestas presentadas en este proyecto fueron concertadas con los miembros de la cooperativa Chocomelia 2006 y la comunidad y van dirigidas a mejorar la calidad del cacao producido en el área a través de tres componentes: investigación, desarrollo tecnológico y capacitación. Establecer una parcela para producir semilla de cacao de alta calidad (investigación), equipamiento de la central de beneficio de cacao (tecnología) y lo más importante y que garantizara el éxito de este proyecto, capacitar el recurso humano existente en la comunidad, son las propuestas de este proyecto.